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lundi 3 février 2014

Spéciale, fête du Têt…la nouvelle année !!!



Chào các bạn...salut les amis,

Spéciale,  fête du Têt:

chúc mừng năm mỗi

… ce qui veut dire Bonne Année…et oui, c’est maintenant que les vietnamiens fêtent le nouvel an lunaire, c’est une fête répandue dans de nombreuses cultures. Têt se célèbre dans tout le pays. C’est la fête la plus important comme chez nous Noël et Nouvel An. Cette année cela se passe du 29 janvier au 2 février, mais la plupart des entreprises ferment leurs portes du 28 janvier au 5 février et d’autres du 25 janvier au 9 février, cela montre combien cette fête est importante!

A l'entrée de mon travail
Le Têt célèbre le premier jour de l’année et a lieu entre le 1er et le 7ème jour du 1er mois lunaire c'est-à-dire entre le solstice d’hiver et l’équinoxe de printemps (entre mi-janvier et début mars). Les festivités durent au moins trois jours mais bien souvent elles s'étalent sur une semaine… On dit ici que le dragon d'or vient chasser les derniers mauvais esprits qui pourraient hanter les lieux.

les enfants adorent
C’est la fête de l’espoir, d’une meilleure santé pour tous et de richesse. 2014 est l’année du cheval!


Allez...c'est parti pour l'année du cheval
C’est une fête où les familles vont à la Pagode pour prier, se rendent visite etc…

Quelques coutumes incontournables avant et pendant Têt:


-Shopping;

Vive les couleurs rouge et or qui sont omniprésentes dans les rues
 -Décorer la maison;

-Cuisiner des plats traditionnels pour Têt;

Chung cake (Bánh Chưng - rectangulaire pour représenter la terre)
Le Bánh chưng est un gâteau de riz gluant traditionnel vietnamien. Carré, enveloppé dans des feuilles de dong. Il est farci de graines de haricots mungo (soja), de poitrine de porc, et de poivre noir.

- Retourner dans la famille;
En 2013 environ 500 000 vietnamiens vivant à l’étranger sont retournés au Vietnam pour célébrer les fêtes.

- Rembourser les dettes en avance;


- Nouveaux habits pour les enfants;

- Préparer l’autel;

Autel préparé au travail...
- Préparer une corbeille de 5 fruits différents sur l’autel ("Mâm Ngũ Quả")

- L’arbre utilisé pour célébrer le nouvel an lunaire est le Pêcher

Notre arbre du nouvel an lunaire au travail
ou encore l’Ochna integerrima, moins courant car cher...

- acheter des Lì Xì;
 Ce sont des pochettes de couleurs rouges dans lesquelles on glisse des billets neufs pour les donner aux enfants le jour du Nouvel An, lorsque ceux-ci viennent nous souhaiter la bonne année, c’est une tradition que tout enfant attend avec impatience.

enveloppe où l'on glisse les nouveaux billets à distribuer aux enfants
 
J’ai eu la chance de partager un déjeuner «Têt» au travail et de manger le fameux Bánh Chưng (gâteau de riz gluant) avec les autres volontaires. Les rues de la ville sont juste magiquement éclairées. Je profite aussi de ces quelques jours pour voyager entre Vietnam et Cambodge (voir prochain article!).






Alors à tous…

Chúc mừng năm mới: Bonne Année
Sống lâu trăm tuổi: longue vie de 100 ans
An khang thịnh vượng: Sécurité, bonne santé et prospérité
Sức khỏe dồi dào: santé abondante
Cung hỉ phát tài: Félicitation et prospérité
Tiền vô như nước: que l’argent coule comme l’eau

Tạm biệt, salut, adios, goodbye, Auf Wiedersehen....
SA


1 commentaire:

  1. Hello!
    Comme dans tes vœux vietnamiens, nous te souhaitons également une longue vie de 100 ans, la sécurité, une bonne santé , la prospérité et que l'argent coulent comme l'eau.
    Bisous des biloides

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